山田町の釜揚げうどんとアカモクラーメン
- 2012-05/16 (Wed)
- 未分類
いつもと毛色が違いますが、今回は山田町で復活した飲食店の話です。
まずは、うどん専門店の「釜揚げ屋」さん。
3月下旬に仮設店舗で復活されていたのは知っていましたが、なかなかいけずにいました。
不思議なもので、店舗の場所はすぐにわかったのですが、周辺に目印となる建物がない分、迷路のように道路がわかりにくいのです。
何はともあれ、結果としては無事に仮設店舗に到着し、迷わず「天ぷら釜揚げうどん」(800円)を注文しました。

♪───O(≧∇≦)O────♪ うまーい!!
麺つゆは、甘辛い味付けで、薬味の他に麺つゆの中にメカブのような海藻が入っていました。
これが絶妙なトロミを醸し出していて非常に美味でした。
うどんも食感的には柔らかいのですが、それでいてコシもしっかり残っています。
天ぷらも揚げたてサックサクで、食べる楽しみが倍増します。
で、釜揚げうどんを食べて外に出て気付きました・・「食事処三五十」さんが同じ仮設店舗にて営業を再開していることを・・。
で、無謀にも三五十さんにも入り、アカモクラーメン(578円)を注文しました。(ーー;)

海藻のアカモクとアサリがメインの具材で、塩味ベースのスープに細ちぢれ麺の組み合わせです。
海鮮ラーメンは、これまで何度も食べてきましたが、このアカモクラーメンは、その名のとおりアカモクがたっぷり入っているので、磯の風味が凄いです。
これを食べちゃうと、今までの海鮮ラーメンでは物足りなく感じると思います。
つーことで、昼飯に2食も食べちゃう俺ってワイルド?(^^;;
まずは、うどん専門店の「釜揚げ屋」さん。
3月下旬に仮設店舗で復活されていたのは知っていましたが、なかなかいけずにいました。
不思議なもので、店舗の場所はすぐにわかったのですが、周辺に目印となる建物がない分、迷路のように道路がわかりにくいのです。
何はともあれ、結果としては無事に仮設店舗に到着し、迷わず「天ぷら釜揚げうどん」(800円)を注文しました。

♪───O(≧∇≦)O────♪ うまーい!!
麺つゆは、甘辛い味付けで、薬味の他に麺つゆの中にメカブのような海藻が入っていました。
これが絶妙なトロミを醸し出していて非常に美味でした。
うどんも食感的には柔らかいのですが、それでいてコシもしっかり残っています。
天ぷらも揚げたてサックサクで、食べる楽しみが倍増します。
で、釜揚げうどんを食べて外に出て気付きました・・「食事処三五十」さんが同じ仮設店舗にて営業を再開していることを・・。
で、無謀にも三五十さんにも入り、アカモクラーメン(578円)を注文しました。(ーー;)

海藻のアカモクとアサリがメインの具材で、塩味ベースのスープに細ちぢれ麺の組み合わせです。
海鮮ラーメンは、これまで何度も食べてきましたが、このアカモクラーメンは、その名のとおりアカモクがたっぷり入っているので、磯の風味が凄いです。
これを食べちゃうと、今までの海鮮ラーメンでは物足りなく感じると思います。
つーことで、昼飯に2食も食べちゃう俺ってワイルド?(^^;;
- none
- ジャンル : 日記
- posted: 10:57
- トラックバック(0)
- コメント(3)
- Page Top





















![Transcend SDHCカード 16GB Class10 永久保証 [フラストレーションフリーパッケージ (FFP)] TS16GSDHC10E](http://ecx.images-amazon.com/images/I/41HhhTcP0bL._SL160_.jpg)





